Định Tây

Thành phố Định Tây đang dần trở thành ngọn hải đăng thu hút những nhà đầu tư và du khách từ khắp nơi trong và ngoài nước. Nằm trên tuyến đường giao thông quan trọng nối liền với các tỉnh phía tây bắc Trung Quốc, Định Tây không chỉ có vai trò là cầu nối mà còn là trung tâm kinh tế với nhiều tiềm năng phát triển nổi bật. Trong bối cảnh hiện đại, thành phố này đang không ngừng đẩy mạnh các chính sách phát triển hạ tầng nhằm cải thiện chất lượng cuộc sống cho cư dân cũng như thu hút du lịch.

Khám phá Định Tây không chỉ là tìm hiểu về môi trường sống hiện đại mà còn là hành trình tìm về những giá trị văn hóa và lịch sử phong phú, cùng những danh lam thắng cảnh độc đáo. Hãy cùng  theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về thành phố đầy bản sắc này.

Tổng quan về Định Tây

Vị trí địa lý

Thành phố Định Tây nằm ở trung tâm tỉnh Cam Túc, xưa gọi là “Lũng Trung”, phía đông giáp thành phố Thiên Thủy, phía tây tiếp giáp thành phố Lan Châu, phía bắc giáp thành phố Bạch Ngân, phía nam giáp thành phố Lũng Nam, đồng thời tiếp giáp với châu tự trị Tạng Cam Nam và Hồi Lâm Hạ. 

Dân số

Dân số thường trú tại Định Tây tính đến cuối năm 2024 thống kê khoảng 2,4 triệu người, bao gồm người Hán, người Hồi, người Tạng sinh sống tại đây.

Lịch sử hình thành và phát triển của Định Tây

Định Tây có một lịch sử lâu đời, từ thời kỳ đầu của các triều đại phong kiến Trung Quốc. Trải qua nhiều biến động, đến năm 1928, Định Tây chính thức thuộc tỉnh Cam Túc. Bước ngoặt quan trọng diễn ra vào năm 2003 khi Định Tây được nâng cấp thành thành phố cấp địa khu, mở ra thời kỳ phát triển mới. Ngày nay, Định Tây không chỉ là vùng đất mang đậm dấu ấn lịch sử mà còn là đô thị đang vươn lên mạnh mẽ, giữ vai trò kết nối quan trọng trong chiến lược phát triển khu vực Tây Bắc Trung Quốc.

Thời tiết và khí hậu

Thành phố Định Tây nằm trong vùng khí hậu gió mùa lục địa, với đặc điểm thời tiết phân hóa rõ rệt giữa các khu vực và các mùa trong năm. Khu vực trung bắc của thành phố có khí hậu khô hạn, ít mưa; trong khi vùng phía nam lại mang tính chất lạnh, ẩm và nhiều mây. Toàn thành phố thuộc vùng chuyển tiếp giữa cận ẩm đới nam ôn đới và bán khô hạn trung ôn đới, tạo nên sự đa dạng và phức tạp về khí hậu.

Văn hóa và ẩm thực Định Tây

Đặc trưng con người Định Tây

Con người Định Tây mang trong mình những phẩm chất tiêu biểu của vùng Tây Bắc Trung Quốc chất phác, cần cù, kiên cường và hiếu khách. Sinh sống trên vùng đất địa hình đồi núi phức tạp, khí hậu khắc nghiệt, người dân nơi đây từ lâu đã hình thành tinh thần chịu thương chịu khó, bền bỉ vượt qua khó khăn để mưu sinh và phát triển quê hương.

Ngôn ngữ

Ngôn ngữ sử dụng tại Định Tây là tiếng Trung, phương ngữ Định Tây. Phương ngữ Định Tây không có thanh thượng, chỉ có ba thanh điệu, và so với các phụ âm đầu hay vận mẫu, hệ thống thanh điệu của nó mang tính phổ quát hơn, tương đối ổn định và có quy luật nhất định.

Lễ hội và phong tục truyền thống

Định Tây là vùng đất giàu bản sắc văn hóa dân gian, nơi lưu giữ nhiều lễ hội và phong tục truyền thống mang đậm dấu ấn lịch sử và tín ngưỡng bản địa. Các lễ hội như Lễ Thanh Miêu nghi lễ dân gian có nguồn gốc lâu đời, Lễ Laza mang dấu ấn bản giáo cổ xưa, hay Lễ hội Đèn Cửu Cung Bát Quái cầu bình an đều là những sự kiện văn hóa quan trọng, phản ánh đời sống tinh thần phong phú của người dân. Bên cạnh đó, các phong tục truyền thống như thờ cúng tổ tiên, nghi lễ nông nghiệp hay lễ tết cổ truyền vẫn được duy trì, góp phần tạo nên sự gắn kết cộng đồng và bảo tồn những giá trị văn hóa đặc trưng của vùng đất Định Tây.

Ẩm thực đặc trưng của Định Tây

Ẩm thực Định Tây mang đậm phong vị của vùng Tây Bắc Trung Quốc, với nguyên liệu giản dị nhưng cách chế biến đậm đà, độc đáo. 

• Miến Định Tây: Sợi miến được làm từ tinh bột khoai tây, một loại nông sản chủ lực của địa phương, có độ rộng hơn miến thông thường, bề mặt trong suốt, mềm nhưng vẫn giữ được độ dai và không dễ bị nát khi nấu.
• Thịt xông khói Lũng Tây: Món ăn này được chế biến chủ yếu từ thịt lợn bản địa, chọn phần ba chỉ hoặc vai có tỷ lệ nạc mỡ cân đối. 
• Canh gà hầm nấm cùng đương quy: Món ăn được chế biến từ thịt gà chắc, thơm kết hợp với nấm tươi và đương quy thái lát, hầm cùng nhau trong nhiều giờ để tinh chất từ các nguyên liệu thấm sâu vào từng thớ thịt.

Ngoài ra  ẩm thực Định Tây còn phong phú với nhiều món ăn chế biến từ mì, đương quy mang nhiều hương vị đặc sắc khác.

Nghệ thuật và kiến trúc

Nghệ thuật dân gian nơi đây đa dạng và giàu bản sắc, với những hình thức biểu đạt sinh động như điệu múa cổ truyền, hay nghệ thuật cắt giấy, nnghệ thuật rối bóng đều là  một nét chấm phá đặc sắc tạo nên một bản sắc riêng biệt cho Định Tây. Về kiến trúc, Định Tây nổi bật với các công trình mang phong cách truyền thống vùng Tây Bắc Trung Quốc, như các đền miếu cổ, nhà ở dân gian sử dụng đất nện, gỗ và đá, vừa mộc mạc vừa thích ứng tốt với điều kiện khí hậu khắc nghiệt. 

Kinh tế Định Tây

Năm 2023, kinh tế thành phố Định Tây duy trì đà tăng trưởng ổn định với tổng sản phẩm khu vực (GRDP) đạt 60,01 tỷ Nhân dân tệ, tăng 6,6% so với năm trước. Cơ cấu kinh tế chuyển dịch theo hướng tích cực, với tỷ trọng khu vực dịch vụ chiếm hơn 60% tổng giá trị gia tăng. GDP bình quân đầu người đạt 24.061 NDT, tăng 7,1%.

• Nông nghiệp và chế biến nông sản: Với điều kiện khí hậu và đất đai thuận lợi, Định Tây chú trọng phát triển nông nghiệp bền vững. Các sản phẩm nông sản chủ lực như khoai tây, dược liệu (đặc biệt là đương quy), rau màu và thịt gia súc, gia cầm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế địa phương.
• Du lịch: Với lịch sử văn hóa phong phú và cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, Định Tây đang phát triển ngành du lịch như một lĩnh vực chiến lược. Các địa phương trong thành phố có các di sản văn hóa, lễ hội truyền thống và danh lam thắng cảnh nổi bật, thu hút du khách trong và ngoài nước.
• Công nghiệp chế biến và sản xuất dược phẩm: Định Tây có một ngành công nghiệp chế biến phát triển mạnh mẽ, đặc biệt trong các lĩnh vực chế biến thực phẩm, sản xuất vật liệu mới, và đặc biệt là dược phẩm.

Thành phố Định Tây đang xây dựng một nền kinh tế đa dạng, cân bằng giữa các ngành công nghiệp truyền thống và các ngành công nghiệp hiện đại, bền vững. 

Giao thông và hạ tầng

Định Tây đang dần trở thành một trung tâm giao thông quan trọng trong khu vực tây bắc Trung Quốc với nhiều dự án hạ tầng lớn.

• Giao thông đường bộ: Tính đến năm 2023, Định Tây có tổng chiều dài các tuyến đường bộ là 12.900 km, bao gồm cả đường làng. Trong đó, chiều dài đường cao tốc lên tới 518 km và mạng lưới đường nông thôn đạt 10.023 km.
• Giao thông đường sắt: Đoạn đường sắt Định Tây dài 134,2 km, bao gồm 41 cây cầu và 32 đường hầm, giúp tăng cường khả năng vận chuyển hàng hóa và hành khách.
• Giao thông công cộng: Định Tây cũng chú trọng phát triển hệ thống giao thông công cộng. Đến năm 2019, hệ thống xe buýt thông minh của thành phố đã được triển khai, bao phủ tất cả 6 tuyến xe buýt trong khu vực, với 129 xe buýt hoạt động, phục vụ nhu cầu di chuyển của người dân trong khu vực đô thị.

Tất cả những yếu tố trên giúp Định Tây không chỉ là trung tâm giao thương quan trọng mà còn là điểm sáng trong việc phát triển cơ sở hạ tầng, nâng cao chất lượng sống và thúc đẩy nền kinh tế của khu vực.

Du lịch tại Định Tây

Thành phố Định Tây sở hữu nhiều điểm du lịch hấp dẫn, mang đậm bản sắc văn hóa và thiên nhiên tuyệt vời. Dưới đây là một số khu du lịch nổi bật tại thành phố này:

• Khu triển lãm Nghệ thuật thư pháp - tranh vẽ: Đây là một khu du lịch độc đáo, kết hợp giữa nghệ thuật thư pháp và tranh vẽ truyền thống Trung Quốc. 
• Khu thắng cảnh Cung điện Lý Gia Long: Cung điện cổ xưa với kiến trúc cổ được chạm khắc tinh xảo.
• Thảo nguyên Lang Độ: Thảo nguyên với đồng cỏ xanh rồn lớn và không khí trong lành.

Mỗi điểm du lịch tại Định Tây đều có những đặc trưng riêng biệt, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm của du khách khi đến tham quan thành phố này.

Các trường đại học tại Định Tây

Các trường tại Định Tây gồm: 

• Trường Cao đẳng Sư phạm Định Tây (定西师范高等专科学校): Trường đào tạo các chuyên ngành liên quan đến sinh học, hóa học, vật lý, địa lý, và mô phỏng kế toán.
• Trường Cao đẳng Kỹ thuật Định Tây (定西职业技术学院): Trường chuyên đào tạo các ngành kỹ thuật và nghề nghiệp, cung cấp các chương trình học tập trung vào phát triển kỹ năng thực tế cho sinh viên.

Cả hai trường đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cho các ngành giáo dục và kỹ thuật tại Định Tây.

Tương lai của Định Tây

Định Tây đang đứng trước những cơ hội đầy tiềm năng để phát triển bền vững và hiện đại hóa cơ sở hạ tầng. Vào năm 2023, chính quyền thành phố đã khởi động một loạt các dự án quy hoạch chiến lược, với mục tiêu nâng cao chất lượng cuộc sống cho cư dân và xây dựng một đô thị hiện đại, thuận tiện. Trong xu thế phát triển đô thị hiện nay, Định Tây đặc biệt chú trọng đến yếu tố bền vững và thông minh. Các dự án quy hoạch mới không chỉ tập trung vào việc cải thiện hạ tầng giao thông, mà còn bảo vệ và gìn giữ môi trường, tạo dựng không gian sống xanh và hài hòa với thiên nhiên. Những nỗ lực này sẽ góp phần hình thành một Định Tây hiện đại, thông minh và bền vững, trở thành một trung tâm đô thị năng động và quan trọng của khu vực Tây Bắc Trung Quốc trong tương lai.

Kết luận

Định Tây không chỉ là một điểm đến hấp dẫn bởi cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và văn hóa đa dạng mà còn nổi bật với trình độ giáo dục cao và nhiều cơ hội việc làm phong phú. Đối với những ai đến đây học tập, nơi đây không chỉ là một ngôi nhà mà còn là nơi để phát triển bản thân qua những trải nghiệm thực tế và sâu sắc. Với sự đầu tư mạnh mẽ vào cơ sở hạ tầng và môi trường sống, Định Tây chắc chắn sẽ là một thành phố đáng sống và học tập trong tương lai không xa.